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基因改造種子 (基生改造生物)(GMO Seeds) 表示種子的基因經過基因工程技術改造,因而可製造出某些植物的特質, 更可耐旱災 或疾病。
例如: 粟米 + 土壤的基因對RoundUp 除草劑 + 大腸桿菌+ 土壤細菌有天生的免疫力。
但是,種子和植物在基因改造的過程中,往往要將耐抗生素附帶植入受體之中,用作標示基因。 因此,科學家及醫學界擔心,食用基因改造食物可能導致抗生素失效。
雜交種子 (Hybrid Seeds ) 不是基因改造種子。 雜交種子的生產過程是異花受粉。
雜交是同種類的兩組不同雙親所結合產生的。 而F1是指由組不同雙親雜交後的第一代種子。
例如:其中一類蕃茄非常耐旱災,而另一類蕃茄可種出大量產量。 因此,這兩類植物便可雜交,種植出耐旱災又有大量產量的蕃茄。
有機種子 (Organic Seeds) 是指沒有經過任何形式改造的純種子。 這些種子是無污染 和未經處理的。而且,有機種子必需在有機認證的環境下生長,這樣才可以作有機農作物生產認證。
祖傳種子 (Heirloom Seeds) 普遍來說,祖傳種子種植出來的產品味道較好、較香和有營養。 祖傳種子是自然授粉 (OP) 的,把雙親的特性和特點傳遞到下一代。
Q2. 怎樣可以保存種子數年?
Q3. 甚麼是氮磷鉀? 為甚麼它們對植物那麼重要?
A3. 氮磷鉀是三種主要的營養。 請參閱以下圖表:
Q4. 當我們見到肥料包裝上的氮磷鉀數字 (x-x-x),應該怎樣解讀?
A4. 它們代表氮磷鉀的份量.
以花寶6-6-6洋蘭、國蘭專用肥為例,第一個6字代表氮,第二個和第三個6字分別代表磷和鉀的比例。 你或許會感到奇怪為甚麼3個數字加起不等於100。 這因為肥料也含有其他的營養混合物。
Q5. 甚麼是一年生、二年生和多年生植物?
Q7. 甚麼是輪作? 為甚麼重輪作那麼重要?
Q8. 甚麼是生物分解產品?
A8. 可生物分解表示一件物件可分解為天然物料,不會對環境造成傷害。
當一件產品分解變為二 氧化碳、水和其它自然產生的礦物時,這些物質會無縫地與地球融合,不會留下有毒物質。 泥土的温度,濕度和微生物的多少都會影響分解的速度。
Q9. 甚麼是泥炭土?
A9. 泥炭土是泥炭沼澤內的苔蘚和其他生物腐爛後形成的枯萎纖維物。
它是主要的盆栽土壤和種子培養基。 泥炭土不但可保存幾倍自身重量的水份, 為植物根部提供水份,更可保存養份。
Q10. 當於室內種植植物或蔬菜時,沒有足夠的天然光進入屋內,應該怎辦?
A10. 我們可使用人造光源,例如日光燈協助。
這是一種便宜的方法為家中的植物和蔬菜提供足夠光源。 你只需要到五金店或專賣照明用品的店舖便可買到日光燈。 最好把植物和蔬菜盡量放近光源,但是切忌燙到葉片。 而理想的照射時間最少需要12小時,因為有了光源葉片才能進行光合作用,而光合作用可為植物和蔬菜提供能量。
Q11. 如果在種植過苦瓜的田地再種植其他蔬果,那些蔬果的味道會否變苦呢?
A11. 答案是"不會"。
Q12. 為甚麼植物有時候需要人工授粉呢?
A12. 植物授粉的過程是通過風力、昆蟲或鳥類將雄花中的花粉傳遞給雌花,即是自然授粉。
Q13. 為甚麼有些種子表面會染有顏色呢?
A13. 我們有時候會見到一些種子表面染有著色劑,這表示種子經過處理。 而這些種子可種出高產量的農作物和避免農作物損害。